危重症患者的营养支持【115页】
1危重症患者的营养支持大连医科大学附属第一医院急诊科龚平2一、碳水化合物葡萄糖为人体的重要能量来源,约占总热量50-60%提供热量:16.7KJ/g(4kcal/g)人体内肝糖原储存有限,仅能提供一日的能量需求人体所需的营养物质3二、脂肪为人体另一重要能量来源，约占总热量的20-25％，成人0.6-1.0g/kg/d提供热量:37.68KJ/g(9kcal/g)其水解生成的脂肪酸分为必需脂肪酸和非必需脂肪酸两种4三、蛋白质在人体生命活动中起到及其重要的作用。约占总热量的10~15％成人平均每日需要蛋白质0.8-1.2g/kg，至少1/3来自动物蛋白质，保证必需氨基酸的供给用于身体的生长，组织的...
2026-05-08
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