浅论医院膳食分类【16页】
摘要：
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蒋宝泉第三军医大学大坪医院营养科浅谈医院膳食的分类随着临床营养理论和技术的不断发展，特别是肠内营养支持被临床广泛应用和肠内营养制剂的多样化，使医院膳食种类和名称增添了不少新的内容，同时也为临床医师和营养专业人员在实际工作中正确理解和运用增加了一定的困难。为此，笔者就医院膳食如何规范化分类浅谈个人的几点看法，仅供参考。一、医院膳食规范化分类的目的(一)概念膳食：为满足营养需要而经胃肠道摄取的饮食及其营养制剂。医院膳食：为住院病人提供的各种膳食统称为医院膳食。由于对医院膳食分类的侧重点不同，名称与概念往往有混淆之处，特别是随着商品化肠内营养产品的不断面世，使医院膳食的分类更加复杂化，有的分类纯粹是...
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作者：小沃沃
分类：基础医学
属性：16 页
大小：52.24KB
格式：PPTX
时间：2026-03-10
